دانه قهوه چری

قهوه چری از دسته قهوه های روبوستا است که بیشتر در کشور هند تولید می شود. قهوه چری هم مانند تمام قهوه های دیگر در نوعی میوه ی گیلاسی شکل قرار دارد که در داخل هر کدام از آن ها دو عدد دانه قهوه وجود دارد. دانه های قهوه روبوستا پی بی از این نظر با دانه های قهوه روبوستا چری متفاوت هستند و در هر میوه گیلاسی شکل خود تنها یک عدد دانه قهوه پی بی وجود دارد. دانه های  قهوه روبوستا چری هم مانند تمامی دانه های قهوه مثل برزیل و دیگر قهوه ها به غیر از قهوه روبوستا پی بی به دلیل بودن در پوشش گیلاسی شکل خود که در آن دو عدد دانه قهوه وجود دارد و همین باعث شده که تحت فشار قرار بگیرند. یک طرف این دانه ها تخت و صاف هستند و طرف دیگر دانه های قهوه گرد می باشد. اما ناگفته نماند که گاهی در دانه های قهوه چری 5 تا 10 درصد ممکن است که به دلیل ناباروری درون پوشش گیلاسی خود تک دانه و گرد باشند و شکلی مانند دانه های قهوه ی پی بی داشته باشنند.